Melonenpizza

So einfach, so wirkungsvoll! Dieses Melonenpizza-Rezept ist ein leichter Nachtisch für heiße Tage.

Melonenpizza

Bewertung: Ø 4,0 (2 Stimmen)
15 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

1 Schb Wassermelone
150 g Naturjoghurt
2 EL Honig
100 g Himbeeren
100 g Blaubeeren
2 zw Minze
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Aus der Mitte der Melone eine ca. 2 cm dicke Scheibe - den “Pizzaboden” - schneiden und auf ein Brett legen.
  2. Für den Belag den Joghurt mit dem Honig mischen und auf der Pizza verteilen.
  3. Die Beeren waschen, verlesen, abtropfen lassen und auf der Pizza verteilen.

Tipps zum Rezept

Die Melonen-Pizza mit Minze dekorieren.

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