Nudelsalat Rezepte

Leckeren Nudelsalat zubereiten

Er wird von Jung und Alt gern gegessen und kann in den unterschiedlichsten Varianten zubereitet werden: Nudelsalat. Es gibt für das Gericht viele verschiedene Rezepte, die Sie in Kochbüchern oder Zeitschriften, im Internet oder auch in zahlreichen privaten Kochforen finden können. Das Schöne ist, die Auswahl an Rezepten wird ständig größer, weil gerade in den Foren immer wieder neue Zubereitungen veröffentlicht werden.

Gleiche Basiszutaten und unendlich viele Variationen: Salat aus Nudeln herstellen

Die Basis für den Salat ist immer gleich. Sie benötigen eine gewisse Menge an Nudeln, die vor der Zubereitung des Salates gekocht werden. Danach werden die garen Nudeln mit den entsprechenden Zutaten vermischt und das Ganze am Ende noch gewürzt. Die Nudeln, die für die Speise verwendet werden, können unterschiedlich geformt sein. Besonders gern werden Spirelli verwendet, weil sie einfach gut aussehen und außerdem dank ihrer Konsistenz die Salatsoße gut aufnehmen. Für Kindergeburtstage nehmen Sie vielleicht bunte Spirelli in den Farben Grün, Rot und Gelb. Die im Handel erhältlichen farbigen Spirelli werden von den Herstellern aus Lebensmittelfarben zubereitet.

Weitere Varianten des Salates ausprobieren

Neben dem klassischen Salat, der neben Nudeln ebenfalls Gemüse und kleine Schinkenstücke enthält, sind eine Vielzahl weiterer Varianten beliebt. So kann die Speise beispielsweise mit Garnelen oder mit Lachs, mit Rucola und Ziegenkäse, mit Blumenkohl und Hackbällchen oder mit Mango und Papaya zubereitet werden. Gerade die süßen Alternativen dürften den Kindern ebenfalls sehr gut schmecken. Eine interessante Variante stellt übrigens dieses Rezept dar: Kochen Sie separat kleine Kartoffelstücken und Spaghetti und mischen Sie diese, nachdem sie gar sind, mit einer aus getrockneten Tomaten, Öl, Salz und Pfeffer sowie Kräutern angefertigten Marinade. Genießen Sie das Gericht pur oder mit einem Steak Rezepte. Es schmeckt ganz bestimmt auch Ihnen unvergleichlich gut.

Was zu dem Salat passt

Neben gegrillten Steaks lassen sich zu dem Salat unter anderem Wiener oder Bratwürste genießen. Vegetarier und Veganer greifen selbstverständlich zu gesunden Alternativen aus Soja oder anderen Zutaten. Der Salat kann zum Mittagessen oder zum Abendbrot, zur Grillparty oder zum Kindergeburtstag gereicht werden. Garnieren Sie den fertigen Salat mit einigen frischen Kräutern wie Petersilie aus dem Garten oder vom Balkon.