österreichische Rezepte - Hefeteig (19 Rezepte)

Germknödel aus der Pfanne

Germknödel aus der Pfanne

264 Bewertungen

Für viele erinnert ein Germknödel an den Skiurlaub oder den Weihnachtsmarkt! Mit diesem Rezept gelingen köstliche Germknödel in der Pfanne.

Nuss-Strudel

Nuss-Strudel

154 Bewertungen

Mit diesem Nuss-Strudel sorgt dieses einfache Rezept für Genuss, denn in einem flaumigen Hefeteig steckt eine supersaftige Nussfüllung.

Ziachkiachl

Ziachkiachl

83 Bewertungen

Ziachkiachl stammen aus Österreich und sind bei uns auch unter "Bauernkrapfen" bekannt. Mit diesem Rezept sind die süß als auch herzhaft ein Genuss.

Hefe-Gugelhupf mit Rosinen

Hefe-Gugelhupf mit Rosinen

107 Bewertungen

Dieses Rezept für einen Hefe-Gugelhupf mit Rosinen besticht nicht nur optisch, sondern auch im Geschmack.

Burgenländer Kipferl

Burgenländer Kipferl

44 Bewertungen

Das Rezept für die Burgenländer Kipferl stammt aus dem Osten Österreichs. Das köstliche Gebäck wird meist zu Hochzeiten und Weihnachten gebacken.

Omas Bauernkrapfen

Omas Bauernkrapfen

63 Bewertungen

Gut Ding will Weile haben - wie Omas Bauernkrapfen. Das Rezept dafür braucht Zeit, bevor sie goldbraun und knusprig aus dem Schmalz auftauchen.

Hausgemachte Germknödel mit Vanillesauce

Hausgemachte Germknödel mit Vanillesauce

22 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein wahrer Klassiker - leckere, frische, hausgemachte Germknödel mit Vanillesauce.

Hefeklöße mit Pflaumenmusfüllung

Hefeklöße mit Pflaumenmusfüllung

37 Bewertungen

Locker, luftig, wie ein kleines Daunenkissen - so müssen Hefeklöße mit Pflaumenmusfüllung sein. Wir haben das Rezept für eine Kissenschlacht.

Bauernkrapfen

Bauernkrapfen

26 Bewertungen

Aus Hefeteig entstehen mit diesem Rezept für Bauernkrapfen kleine, leckere Gebäckstücke, die im Fett goldbraun frittiert werden.

Germknödel Grundrezept

Germknödel Grundrezept

14 Bewertungen

Germknödel sind ein beliebter Klassiker aus der süßen Küche Österreichs. Mit diesem Rezept gelingen köstliche Germknödel mit Pflaumenmus-Füllung.

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