Die Mädchenröte ist eine einfache, aber leckere Nachspeise. Das alte Rezept für die Zubereitung hat sich bis heute nicht geändert.
Die sächsische Küche ist bekannt für Innereien. Hier das delikate Rezept Schweineleber in Rotwein zum Nachkochen.
Kassler Ripperl mit Paprika und Sauerkraut schmecken würzig und zart. Bei diesem Rezept wird alle in einem Topf gedünstet.
Das Rezept für die leckere Kaisersuppe ist schon sehr alt. Früher kam die Suppe als deftige Vorspeise auf den Tisch. Sie ist leicht nachzukochen und bringt Abwechslung in die Suppenküche.
Das Rezept für den Zibbel-Klump besteht nur aus wenigen Zutaten, bringt aber jede Menge Geschmack auf den Teller.
Mit diesem köstlichen Rehrücken kommt Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus für Wildliebhaber.
Das Rezept für den Bremer Bubber stammt aus Großmutters Kochbuch. Die Süßspeise besteht nur aus wenigen Zutaten, ist schnell gemacht und sehr lecker.
Platenkauken mit Streusel - nach einem Rezept aus Omas Kochbuch. Durch den Sahneguss wird der Kuchen saftig und einfach lecker.
Ein Rezept aus der einfachen Küche ist das Lammleber-Ragout. Ein feines Mittagessen für Innereien-Liebhaber.
Holsteiner Himmel & Erde ist ein uraltes Rezept, das Kartoffeln und Äpfel zu einem leckeren und nahrhaften Gericht vereint.
