Für viele ist ein gebratenes Kalbsbries eine Delikatesse, doch sehr selten. Hier das Rezept aus der sächsischen Küche für zuhause.
Das Rezept für eine echt zünftige Mahlzeit. Die Bayerischen Zipfel im Weißbiersud werden mit frischem Brot und natürlich einem Weißbier serviert.
Omas Biersuppe sollte nicht in Vergessenheit geraten, denn das Rezept ist zwar einfach, aber sehr wohlschmeckend und überraschend gut.
Die Blutwurst in Panade ist einfach und schnell zubereitet. Ein deftiges Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.
Mal wieder Lust auf herzhafte Innereien? Dieses Rezept für Kalbsnieren in einer herzhaften Senfsauce, wird garantiert öfters auf den Tisch kommen.
Ein altes Rezept aus Großmutterszeiten ist die Geflügelleber mit Apfel. Das klassische Rezept aus der Kategorie Innereien für alle Liebhaber.
Diese Adventplätzchen schmecken sehr fein, obwohl das einfache Rezept nur wenige Zutaten verwendet und sie schon nach einer halben Stunde duftend aus dem Backofen kommen.
Heringshäckerle brauchen Zeit um richtig gut zu werden. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.
Herzhaft und deftig ist der Sellerietopf mit Rauchfleisch. Das Rezept aus Omas Küche passt für einen kalten Wintertag.
Mit diesem Rezept gelingt eine aromatische Nierensauce, wie man sie schon von früher kennt. Eine tolle Abrundung zu Fleisch oder Kartoffeln.
