Omas Küche - Deutschland (868 Rezepte)

Nierensauce

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Mit diesem Rezept gelingt eine aromatische Nierensauce, wie man sie schon von früher kennt. Eine tolle Abrundung zu Fleisch oder Kartoffeln.

Pistazienpralinen

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Diese wunderbaren Pistazienpralinen bringen Farbe auf das süße Weihnachtsteller. Ein Rezept ohne Backofen!

Glasierter Schinken

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Schon die Oma wusste was gut ist, daher zeigt dieses Rezept die Grundlagen der Zubereitung für einen klassischen glasierten Schinken.

Omas Apfelsorbet

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Die Zubereitung von Omas Apfelsorbet-Rezept ist einfach. Lediglich das Gefrieren der Apfel-Masse braucht Zeit, sofern keine Eismaschine vorhanden ist.

Cremige Gemüsesuppe mit Mettwurst

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Lecker, abwechslungsreich und einfach zubereitet. Mit dem Rezept für die cremige Gemüsesuppe mit Mettwurst schmeckts wie frisch von Omi gekocht.

Spätzle mit Rosenkohl

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Rezepte aus der Alltagsküche müssen nicht langweilig sein und wer die leckeren Spätzle mit Rosenkohl einmal probiert hat, wird das sicher bestätigen.

Zwiebelkraut mit Rotwein

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Wer die deutsche Traditionsküche zu schätzen weiß, sollte dieses Zwiebelkraut mit Rotwein probieren. Eine tolle Beilage zu deftigen Gerichten.

Haselküsschen

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Diese Haselküsschen sind eine süße Verführung. Ein Muss-Rezept für die weihnachtliche Plätzchendose.

Hopfenspargelsalat

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Hopfenspargelsalat ist ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept. Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.

Rauchfleischklößchen

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Sehr geschmackvoll sind diese einfachen Rauchfleischklößchen. Mit diesem Rezept kann man Reisreste vom Vortag pikant verwerten.