Pistazienpralinen

Zutaten für 1 Portion
150 | g | Nougat |
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150 | g | Pistazien |
150 | g | Butter |
7 | EL | Nüsse, gemahlen |
100 | g | Puderzucker |
Kategorien
Zeit
90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Mit dem Handmixer die Butter in einer Rührschüssel sehr schaumig rühren. Dann Nougat, Nüsse und Puderzucker unterheben und die Masse für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Inzwischen die Pistazien mit einem Messer fein hacken. Aus der kalten Masse kleine Kugeln formen und in den Pistazien rundum wälzen.
Tipps zum Rezept
Die Pralinen in kleine Papiertütchen setzen.
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