Besonders lecker ist und bleibt das Mediterrane Ofengemüse. Mit vielen Gewürzen abgerundet hält das Rezept was es verspricht.
Aus den gesunden, eiweißreichen roten Linsen entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Salat, der durch Pilze, Paprika und Tomaten erweitert wird.
Panzanella ist ein toskanischer Brotsalat, der gerade im Sommer sehr beliebt ist und ideal zum Grillen passt. Das mediterrane Rezept gibt es hier!
Eine leckere, selbstgemachte Tortilla geht einfach immer. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für eine Gemüsetortilla in einfachen Schritten.
Das raffinierte Rezept für den orientalischen Paprikasalat bringt eine kulinarische Abwechslung auf den Tisch, die schmeckt und zudem gesund ist.
Hier ein Rezept für die klassischerweise kalt servierte, spanische oder auch portugiesische Gazpacho in grüner Version.
Wer Lust auf eine deftige Brotzeit hat, sollte unbedingt diese leckeren Wursttoast ausprobieren, welcher ganz einfach in der Mikrowelle gelingt.
Ob zu Nudeln, Reis oder auch als Dip schmeckt diese leckere Tomaten-Paprika-Sauce mit Nüssen, die mit unserem Rezept ganz schnell zubereitet ist.
Das Rezept für den Nacho-Auflauf ist eine tolle Idee, wenn es mexikanisch sein soll. Er ist würzig und vegetarisch.
Shakshuka ist eine israelische Spezialität, die aus Tomaten, Eiern und Paprika besteht. Mit diesem Rezept gelingt ein köstliches Gericht zum Brunch.
