Quarkspitzen heißen die kleinen, goldbraun ausgebackenen Teignocken, die außen knusprig und innen schön fluffig sind. Das Rezept ist unkomplizert und einfach nachzubacken.
Schnelle Quarkbrötchen mit Feta, die keine Ruhezeit benötigen, gelingen mit diesem Rezept ganz einfach. Sie sind schön saftig und Kräuter verleihen ihnen eine leicht mediterrane Note.
In nur 15 Minuten gelingt ein erfrischender Aprikosenquark, der nach diesem Rezept ganz einfach zubereitet wird. Ein wunderbares Sommer-Frühstück oder -Dessert.
Wer den Geschmack von Quark, Kirschen und Amarettini mag, wird dieses Rezept für ein italienisches Quarkdessert lieben. Es ist schnell gemacht und superlecker.