Dieses Rezept ist einfach ideal, wenn anlässlich der nächsten Kaffeerunde möglichst schnell und einfach eine leckere Erdbeerroulade mit Quark serviert werden soll.
Mit diesem Rezept gelingt ein feines Konditorenstück, nämlich ein Erdbeer-Cheesecake mit knusprigem Boden, einer herrlichen Füllung und einer fruchtig-süßen Garnitur.