Diese köstliche Brokkoli-Lachs-Quiche kommt bei Liebhabern von herzhaft gefülltem Mürbeteig auf jeden Fall gut an und hier ist das einfache Rezept dafür.
Es lohnt sich, dieses Rezept für eine vegane Pilz Quiche einmal zuzubereiten. Auf den Mürbeteig aus Dinkelmehl kommt eine köstliche Füllung aus Räuchertofu, Pilzen und veganer Sahne - sehr lecker!