Rote Bete-Smoothie

Zubereitung
- Zuerst die Rote Beten schälen, gut waschen und in grobe Stücke schneiden.
- Die Möhren putzen und ebenso grob zerkleinern.
- Die Orangen halbieren und den Saft auspressen.
- Den Salat waschen und trocken schütteln.
- Nun die Rote Bete-Stücke, Möhrenstücke sowie den Orangensaft und die Salatblätter in einen Mixer geben und fein pürieren. Nach Belieben mit Wasser aufgießen und den Rote Bete-Smoothie in Gläsern servieren.
User Kommentare
Ich mag Rote Bete gerne und esse sie oft als Suppe. Den Smoothie werde ich mal ausprobieren, wenn es etwas pikanter sein soll kann noch frisch geriebener Ingwer zugegeben werden.
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