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Pelmeni sind kleine, russische Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen. Mit diesem Grundrezept gelingt der einfache Pelmeni-Teig.
Das Rezept für Syrniki - Russische Quarkpfannkuchen besteht in erster Linie aus Quark. Sie sind einfach herzustellen und ein Frühstückshighlight.
Oladuschki, traditionelle Pfannkuchen der russischen Küche, werden meist mit süßem Beiwerk serviert, aber sie schmecken auch mit salzigen Beilagen.
Dieser leckere Quarkkuchen ist eine beliebte russische Mehlspeise, die nach diesem einfachen Rezept auch Anfängern gelingt und prima schmeckt.
Das Rezept für dieses Kakaocrem stammt aus Omas russischem Kochbuch. Dieses köstliche Dessert ist allerdings nur Erwachsenen vorbehalten.
Dieses alte Rezept für den eingelegten Rotkohl stammt aus der russischen Küche, eignet sich perfekt für die Vorratshaltung und passt zu allem, wozu Süßsaures schmeckt.
Mit diesem schönen Rezept lassen sich die leckersten Schmandplätzchen backen. Ein einfaches Gebäck, das zuletzt eine durchscheinende Glasur erhält.
Beliebt als Vorspeise oder auf einem Partybuffet - ist der Mayonnaisesalat. Das ideale und einfache Rezept für Kochanfänger.
Diese Gurkensuppe nach Omas Rezept ist fettarm und eignet sich als schnelle Vorspeise oder als Snack für die ganze Familie.
Ein weihnachtliches Rezept sind diese leckeren Lebkuchen-Taler. Diese Plätzchen passen sehr gut für kleine Zuckerbäcker.
