Russische Rezepte - Omas Küche (20 Rezepte)

Omas Russischer Zupfkuchen

3.063 Bewertungen

Was Oma bäckt, kann einfach nur gut sein. So auch dieses Rezept für einen leckeren russischen Zupfkuchen. Unbedingt ausprobieren und genießen!

Pelmeni-Teig - Grundrezept

1.007 Bewertungen

Pelmeni sind kleine, russische Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen. Mit diesem Grundrezept gelingt der einfache Pelmeni-Teig.

Rassolnik

251 Bewertungen

Die Rassolnik ist eine leicht säuerliche Hühnersuppe, die unter anderem mit Salzgurken zubereitet wird und die sich in weiten Teilen Russlands großer Beliebtheit erfreut. Hier ist das Rezept dafür.

Quarkkuchen

217 Bewertungen

Dieser leckere Quarkkuchen ist eine beliebte russische Mehlspeise, die nach diesem einfachen Rezept auch Anfängern gelingt und prima schmeckt.

Boeuf Stroganoff

130 Bewertungen

Auf russische Art wird beim Rezept für Boeuf Stroganoff das Rinderfilet zubereitet. Wir sagen Ihnen wie.

Kakaocreme

132 Bewertungen

Das Rezept für dieses Kakaocrem stammt aus Omas russischem Kochbuch. Dieses köstliche Dessert ist allerdings nur Erwachsenen vorbehalten.

Russischer Vogelbeerenlikör

70 Bewertungen

Der russische Vogelbeerenlikör braucht zwar seine Zeit, aber es lohnt sich. Ein besonderes Rezept für einen Aperitif in der kalten Jahreszeit.

Eingelegter Rotkohl

61 Bewertungen

Dieses alte Rezept für den eingelegten Rotkohl stammt aus der russischen Küche, eignet sich perfekt für die Vorratshaltung und passt zu allem, wozu Süßsaures schmeckt.