Dieses Rezept für deftigen Schmorkohl mit Äpfeln stammt aus Großmutters Kochbuch, ist einfach in der Zubereitung und schmeckt als Beilage vielen Gerichten.
Lauwarm serviert ist dieses Bratapfelkompott mit Marzipan ein Genuss, denn es ist wunderbar cremig. Mit diesem Rezept kann man es sich in der kalten Jahreszeit gemütlich machen.