Nach diesem Rezept schmort das Saarland Bierfleisch in Schwarzbier langsam seiner Vollendung entgegen. Das Ergebnis ist saftig und voller Geschmack.
Lecker, deftig und einfach nachgekocht ist das Rezept für geschmorte Kalbsschulter in Rotwein. Die Zubereitung gelingt in wenigen Schritten.
Durch die würzigen Kräuter bekommt das Kaninchenfleisch einen herrlichen Geschmack. Hier das Rezept.
Von jedem ein Pfund ist die Devise bei diesem Gericht. Das Rezept für den Pfundstopf lässt sich schnell vorbereiten und benötigt nicht viel Aufsicht.
Ein köstliches Rezept für Kaninchenkeulen in Estragonsauce. Zu besonderen Gelegenheiten sollte man es unbedingt zubereiten.
Ein Gericht aus der vergangenen Tagen ist eine Kalbshaxe mit Wurzelgemüse. Das Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.
In diesem deftigen Fleischtopf mit Mais gehen Fleisch und Gemüse eine wohlschmeckende Liaison ein - eine tolle Rezept-Idee!
Mit diesem leckeren Lammragout mit Rotwein kommt garantiert ein Festmal auf den Tisch, welches in nur wenigen Arbeitsschritten gelingt.
Besonders raffiniert ist das Rezept für ein Ligurisches Kaninchen mit einer würzigen Sauce, die mit Kaninchenleber zubereitet wird.
Einen köstlichen fruchtigen Geschmack entfaltet das Rindergulasch mit Blaubeeren. Nachfolgend das raffinierte Rezept.
