Die Knoblauch-Ingwer-Paste ist in der indisch/asiatischen Küche kaum wegzudenken. Viele Speisen können mit dieser Zutat gewürzt und verfeinert werden.
Das Französische Erbsengemüse ist überraschend anders und köstlich. Ein Rezept, das bei Gemüse- und Salat-Fans gleichermaßen gut ankommt.
Dieser frische Karottensalat mit Honig-Zitronen-Dressing eignet sich bestens als Beilage zu vielen Gerichten oder auch als leichter Snack. Das Rezept ist schnell zubereitet und voller Geschmack.
Ein Rezept für Wakame - Japanischer Algensalat, der äußerst viel Eiweiß und Vitamine liefert und so nicht nur für Veganer von Interesse sein sollte.
Das Tatar aus Melonen ist leicht, schmackhaft und als Vorspeise eine Augenweide. Also ein Rezept, dessen Zubereitung sich für liebe Gäste lohnt.
Dieses einfache Möhrengemüse ist nach diesem Rezept schnell zubereitet, ist zudem gesund und selbst die Kleinsten unter uns finden es lecker.
Eine delikate kleine Vorspeise sind nach diesem schnellen Rezept die Austernpilze mit Speck, die man schnell geputzt hat.
Als Beilage bringt Rote Bete-Püree eine herrliche Farbe und einen wunderbaren Geschmack auf den Teller und das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.
Dieses Rezept für fruchtige Currysoße schmeckt wie bei der Lieblingsimbissbude und passt sowohl zur klassischen Wurst als auch zu Nudeln.
Eine ganz besondere Beilage gelingt mit dem Rezept für Japanischen Bohnensalat. Mit Sesam und Mayonnaise bringt er Abwechslung auf den Tisch.
