Schokoriegel-Likör

Ein Likör aus Schokoriegeln kommt auf der nächsten Party sicher gut an. Wir zeigen in diesem Rezept die einfache Zubereitung.

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Zutaten

100 ml Schlagsahne
130 ml Milch
120 ml Wodka
100 g Schokoriegel
2 EL Zucker

Zubereitung

  1. Zuerst die Milch, die Sahne als auch den Zucker in einen Topf geben und alles 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen. Hierbei ist darauf zu achten, dass die Flüssigkeit warm wird, aber nicht zu kochen beginnt.
  2. In der Zwischenzeit die Schokoriegel auspacken und grob hacken.
  3. Jetzt die gehackten Schokostücke in die Milch geben und alles so lange verrühren, bis diese sich vollständig aufgelöst haben.
  4. Nun den Topf vom Herd nehmen und den Wodka in die noch warme Flüssigkeit rühren.
  5. Hiernach das Ganze im noch warmen Zustand in eine verschließbare, hitzebeständige Flasche füllen und diese verschließen.
  6. Zuletzt den Schokoriegel-Likör in der Flasche abkühlen lassen und bis zum Verzehr im Kühlschrank kühlen.

Tipps zum Rezept

Unangebrochen hält der Schokoriegel-Likör sich circa 10-12 Tage im Kühlschrank.

Nach Anbruch sollte der Likör innerhalb von 2 bis maximal 3 Tagen verzehrt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
167
Fett
8,76 g
Eiweiß
1,68 g
Kohlenhydrate
12,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

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