Schokoriegel-Likör

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Zubereitung
- Zuerst die Milch, die Sahne als auch den Zucker in einen Topf geben und alles 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen. Hierbei ist darauf zu achten, dass die Flüssigkeit warm wird, aber nicht zu kochen beginnt.
- In der Zwischenzeit die Schokoriegel auspacken und grob hacken.
- Jetzt die gehackten Schokostücke in die Milch geben und alles so lange verrühren, bis diese sich vollständig aufgelöst haben.
- Nun den Topf vom Herd nehmen und den Wodka in die noch warme Flüssigkeit rühren.
- Hiernach das Ganze im noch warmen Zustand in eine verschließbare, hitzebeständige Flasche füllen und diese verschließen.
- Zuletzt den Schokoriegel-Likör in der Flasche abkühlen lassen und bis zum Verzehr im Kühlschrank kühlen.
Tipps zum Rezept
Unangebrochen hält der Schokoriegel-Likör sich circa 10-12 Tage im Kühlschrank.
Nach Anbruch sollte der Likör innerhalb von 2 bis maximal 3 Tagen verzehrt werden.
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