Leicht, lecker und innerhalb kurzer Zeit ist das Rezept für diese Gemüse-Carbonara zubereitet. So macht es Spaß, auch noch nach Feierabend eine warme Mahlzeit auf den Tisch zu bringen.
Dies ist ein sehr schönes Rezept für eine leckere Selleriesuppe mit Speck. Der Speck verleiht der Suppe zusätzliche Würze, die Birne eine feine, fruchtige Note.