Filetsteak gebraten
Ein Filetsteak richtig zu braten ist mit diesem Rezept ganz einfach. So wird das Steak herrlich zart.
Steak Rezepte
Für Steaks nimmt man die Stücke aus der Lende bzw. Hüfte vom Rind. Es werden Steaks aber auch von Kälbern (Kalbssteak), Schweinen (Schweinesteak) und Pferden (Pferdesteak) zubereitet. Ein perfektes Filet erkennt man an seiner marmorierten Struktur. Besonders mürb werden die Steaks wenn man Sie 2 Tage vorher in einer Marinade von Öl und Gewürzen einlegt. Ein Steak richtig zu braten (egal welche Art Fleisch) ist reine Erfahrungssache und kann durch die Praxis leicht erlernt werden.
Erfahren sie hier die besten Steak Rezepte! Ihre Gäste werden mehr als nur begeistert sein.
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Beliebteste Steaks Rezepte
Steak mit Senfkruste
Steak mit Senfkruste wird im Rohr überbacken. Trotzdem ist dieses Rezept schnell gemacht und raffiniert dazu.
Hirschsteaks
Ein feines Wildgericht sind diese saftigen Hirschsteaks. Diese werden köstlich mariniert, Obst in der Sauce sorgt für den besonderen Geschmack.
T-Bone-Steaks vom Grill
Mit einigen Tipps und Tricks gelingen auch Ihnen köstliche und saftige T-Bone-Steaks vom Grill.
Entrecôte auf italienische Art
Dieses Rezept ist für Steak-Fans unentbehrlich. Wie man das Entrecôte auf italienische Art perfekt zubereitet, lesen Sie hier.
Knoblauchsauce mit Zitronenpfeffer
Knoblauchsauce mit Zitronenpfeffer ist zu Steaks ein wahrer Hochgenuss. Aber auch zu Fisch oder Fondue ist dieses Rezept zu empfehlen.
Pfeffersteak flambiert
Pfeffersteak flambiert sorgt für den Wow-Effekt bei Ihren Gästen. Das Rezept dafür ist einfach, die Wirkung umso größer.
Rindshuft auf gegrillten Basilikum-Kartoffeln
Die gegrillten Basilikum-Kartoffeln verleihen diesem würzigen Fleischgericht eine besondere Note. Hier das tolle Rezept vom Rindshuft auf gegrillten Basilikum-Kartoffeln.
Flambiertes Straußensteak
Mit nur wenigen Zutaten wird mit diesem Rezept ein tolles Gericht. Flambiertes Straußensteak ist ein Hingucker für Gäste.
Rinderfilet mit Austernpilze
Kalorienarm und super-edel kommt Rinderfilet mit Austernpilze auf den Tisch. Das ideale Rezept für ein Abendessen zu Zweit.