Steak Rezepte

Steak Rezepte

Für Steaks nimmt man die Stücke aus der Lende bzw. Hüfte vom Rind. Es werden Steaks aber auch von Kälbern (Kalbssteak), Schweinen (Schweinesteak) und Pferden (Pferdesteak) zubereitet. Ein perfektes Filet erkennt man an seiner marmorierten Struktur. Besonders mürb werden die Steaks wenn man Sie 2 Tage vorher in einer Marinade von Öl und Gewürzen einlegt. Ein Steak richtig zu braten (egal welche Art Fleisch) ist reine Erfahrungssache und kann durch die Praxis leicht erlernt werden.

Erfahren sie hier die besten Steak Rezepte! Ihre Gäste werden mehr als nur begeistert sein.

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Beliebteste Steaks Rezepte

Filetsteak gebraten

Filetsteak gebraten

47 Bewertungen

Ein Filetsteak richtig zu braten ist mit diesem Rezept ganz einfach. So wird das Steak herrlich zart.

Steak mit Senfkruste

Steak mit Senfkruste

46 Bewertungen

Steak mit Senfkruste wird im Rohr überbacken. Trotzdem ist dieses Rezept schnell gemacht und raffiniert dazu.

Hirschsteaks

Hirschsteaks

36 Bewertungen

Ein kleines, feines Wildgericht sind diese leckeren Hirschsteaks. Köstlich mariniert und mit Obst in der Sauce ist hier ein tolles Rezept.

T-Bone-Steaks vom Grill

T-Bone-Steaks vom Grill

75 Bewertungen

Mit einigen Tipps und Tricks gelingen auch Ihnen köstliche und saftige T-Bone-Steaks vom Grill.

Entrecôte italienisch

Entrecôte italienisch

14 Bewertungen

Dieses Rezept ist für Steak-Fans unentbehrlich. Wie man ein Entrecôte italienisch perfekt zubereitet, steht hier.

Knoblauchsauce mit Zitronenpfeffer

Knoblauchsauce mit Zitronenpfeffer

25 Bewertungen

Knoblauchsauce mit Zitronenpfeffer ist zu Steaks ein wahrer Hochgenuss. Aber auch zu Fisch oder Fondue ist dieses Rezept zu empfehlen.

Pfeffersteak flambiert

Pfeffersteak flambiert

17 Bewertungen

Pfeffersteak flambiert sorgt für den Wow-Effekt bei Ihren Gästen. Das Rezept dafür ist einfach, die Wirkung umso größer.

Rindshuft auf gegrillten Basilikum-Kartoffeln

Rindshuft auf gegrillten Basilikum-Kartoffeln

18 Bewertungen

Die gegrillten Basilikum-Kartoffeln verleihen diesem würzigen Fleischgericht eine besondere Note. Hier das tolle Rezept vom Rindshuft auf gegrillten Basilikum-Kartoffeln.

Flambiertes Straußensteak

Flambiertes Straußensteak

8 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten wird mit diesem Rezept ein tolles Gericht. Flambiertes Straußensteak ist ein Hingucker für Gäste.

Rinderfilet mit Austernpilze

Rinderfilet mit Austernpilze

13 Bewertungen

Kalorienarm und super-edel kommt Rinderfilet mit Austernpilze auf den Tisch. Das ideale Rezept für ein Abendessen zu Zweit.

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