Das Rezept für diesen einfachen, aber köstlichen Pumpkin Pie stammt aus den USA, wo er an Halloween oder Thanksgiving nicht fehlen darf. Er schmeckt prima und ist leicht nachzubacken.
Süße Mohnpfannkuchen - Mohnpalatschinken lassen sich nach diesem Rezept einfach backen und sind - bestrichen mit der jeweiligen Lieblingskonfitüre - ein Hochgenuss.