Kugelrunde, knusprige Manchego-Kroketten sind köstliche, frittierte Happen, die auf keinem Tapas-Buffet fehlen dürfen. Das Rezept zeigt, wie einfach sie gemacht werden.
Diese Kartoffeln mit scharfer Sauce sind ein raffiniert einfaches Tapa-Rezept. Leicht zuzubereiten, preiswert und auch als Beilage zu gebratenem Fleisch sehr beliebt.