Thüringer Rezepte - Schmoren

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10 Rezepte gefunden - Seite 1 / 1
Omas Petersiliensauce

Omas Petersiliensauce

515 Bewertungen

Omas Petersiliensauce schmeckt zu kalten und warmen Gerichten. Für dieses Rezept ist es wichtig, sie mit einer kräftigen Gemüsebrühe zuzubereiten.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

3 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder winterliches Abendessen, die Kartoffelsuppe macht so richtig satt. Ein gesundes und vegetarisches Rezept.

Brechbohnentopf

Brechbohnentopf

8 Bewertungen

Ein Gericht für kalte Wintertage ist der Brechbohnentopf. Das Rezept kann man sehr gut im Vorfeld zubereiten.

Gefüllte Kohlrabi

Gefüllte Kohlrabi

11 Bewertungen

Dieses Rezept für gefüllte Kohlrabi erinnert an Omas Küche. Hier das Lieblings-Rezept zum Nachkochen.

Jägerschüssel

Jägerschüssel

3 Bewertungen

Gerade in der Herbstzeit schmeckt die Jägerschüssel besonders lecker. Für dieses Rezept passt Reh, Hirsch oder Wildschwein.

Kasslersuppe

Kasslersuppe

3 Bewertungen

Deftig und sehr sättigend ist die Kasslersuppe mit Porree. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.

Ofentopf

Ofentopf

2 Bewertungen

Ein Lieblings - Rezept aus Großmutters Küche ist der Ofentopf mit Schweinefleisch und Sauerkraut.

Rindfleisch in Petersiliensauce

Rindfleisch in Petersiliensauce

5 Bewertungen

Das gekochtes Rindfleisch in Petersiliensauce ist ein Gedicht. Eines von vielen tollen Rezepten aus Omas Kochbuch.

Schniedla

Schniedla

5 Bewertungen

Schniedla ist ein Eintopf und in manchen Gegenden auch eher eine Suppe mit Rindfleisch. Ein traditionelles Rezept aus Thüringen.

Thüringer Bierfleisch

Thüringer Bierfleisch

14 Bewertungen

Dieses Thüringer Bierfleisch ist deftige Hausmannskost. Ein einfaches Rezept für saftiges, würziges Fleisch aus dem Backofen.