Die Bruschetta ist eine der bekanntesten Vorspeisen in Italien. Die Kombination aus knusprigem Ciabatta mit Tomate, Olivenöl sowie Knoblauch schmeckt hinreißend - hier ist das Rezept.
Dieses vegetarische Rezept für die Bandnudeln mit Ei und Tomate ist schnell zubereitet. Zuletzt wird die einfache Pasta noch mit in Butter geröstetem Paniermehl bestreut.
Das Rezept für die Tomatensalsa mit Chili lässt sich leicht zubereiten. Sie ist perfekt als Dip oder als Sauce und ihr Geschmack wird von einer leichten Honignote abgerundet.