Vegane Rezepte - Beilage (431 Rezepte)

Eissalat mit Karottensauce

Eissalat mit Karottensauce

7 Bewertungen

Dieser grün-orangene Salat ist ein absoluter Hingucker! Aus frischen Zutaten entsteht mit diesem Rezept ein gesunder und absolut leckerer Salat.

Zwiebeln süß-sauer

Zwiebeln süß-sauer

1 Bewertung

Diese leckeren süß-sauren zwiebeln sind im Handumdrehen zubereitet und bieten eine tolle Beilage, welche zu Fleisch besonders gut dazu passt.

Kürbis-Gnocchi

Kürbis-Gnocchi

16 Bewertungen

Diese herrlich gelben Kürbis-Gnocchi zergehen wie Wölkchen auf der Zunge. Ein Rezept, das einfach zubereitet ist, aber etwas Zeit erfordert.

Polenta Basis

Polenta Basis

5 Bewertungen

Dieses Polenta - Grundrezept kann vielseitig eingesetzt werden. Unter Anwendung der angegebenen Gewürze passt es besonders gut zu pikanten Gerichten.

Ei-Ersatz aus Avocado

Ei-Ersatz aus Avocado

8 Bewertungen

Dieser tolle Ei-Ersatz aus Avocado schmeckt toll auf Brot, Brötchen oder in Salaten. Indisches Räuchersalz sorgt für den speziellen Eigeschmack.

Vegane Nockerl

Vegane Nockerl

8 Bewertungen

Ein schnelles und leichtes Rezept für vegane Nockerl, die stark an die herkömmlichen Nockerl erinnern. Besonders lecker mit frischen Beeren.

Zucchinischnitten

Zucchinischnitten

33 Bewertungen

Mit diesem kinderleichten Rezept gelingt eine in Form und Geschmack außergewöhnliche Beilage. Die Zucchinischnitten sind ein absoluter Hingucker.

Rohes Pflaumenmus mit Vanille und Zimt

Rohes Pflaumenmus mit Vanille und Zimt

7 Bewertungen

Dieses Rezept geht super schnell und einfach. Das rohe Pflaumenmus mit Vanille und Zimt passt perfekt zu Pfannkuchen und Brot.

Gebratenes Gemüseallerlei

Gebratenes Gemüseallerlei

19 Bewertungen

Gebratenes Gemüseallerlei schmeckt als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zu Fisch und Fleisch. Hier das einfache Rezept aus Asien.

Knackiges Wok-Gemüse

Knackiges Wok-Gemüse

7 Bewertungen

Das knackige Wok-Gemüse erhält durch die Zugabe von Reiswein ein unverwechselbares Aroma. Hier das indonesische Rezept.