Vegane Rezepte - Fettarm, Glutenfrei (14 Rezepte)

Tomatenragout mit Aubergine

156 Bewertungen

Das Tomatenragout mit Auberginen bietet eine gute Vorspeise. Das Rezept ist rasch zuzubereiten und reicht für 2 Personen.

Eingekochte Kichererbsen

63 Bewertungen

Kichererbsen sind eine Basiszutat der veganen und vegetarischen Küche. Mit diesem Rezept kann man sich die teuren Gläser aus dem Laden sparen.

Tomaten-Gurken-Sticks

64 Bewertungen

Mit einem Happs verschwinden die appetitlichen Tomaten-Gurken-Sticks im Mund. Wie gut, dass mit dem Rezept für den leckeren Snack so schnell Nachschub geliefert werden kann.

Tomatensauce mit Walnüssen

45 Bewertungen

Dieses vegane Rezept für die Tomatensauce mit Walnüssen ist einfach und außergewöhnlich zugleich. Die Nüsse verleihen der Sauce eine milde Note und liefern eine spannende Textur.

Salat mit weißen Bohnen

27 Bewertungen

Der Salat mit weißen Bohnen überzeugt mit seinem würzigen Geschmack, ist überaus gesund und mit diesem veganen Rezept schnell und unkompliziert zubereitet.

Indischer Reispudding

13 Bewertungen

Dieser Reispudding, auch Kheer genannt, ist mild, sättigend und zauberhaft süß. Gleichzeitig kommt das vegane Rezept ohne extra Zucker aus.

Vegane Pho Brühe

20 Bewertungen

Die vietnamesischen Pho-Nudelsuppen sind weltberühmt. Ihr Herz liegt in der geschmackvollen Brühe, die mit diesem veganen Rezept perfekt gelingt.

Süßer, glutenfreier Hefeteig

14 Bewertungen

Dieser Hefeteig kann alles: Glutenfrei, süß und dabei sogar ohne Zucker! Das Rezept ist unkompliziert und schnell vorbereitet.

Polenta Basis

5 Bewertungen

Dieses Polenta - Grundrezept kann vielseitig eingesetzt werden. Unter Anwendung der angegebenen Gewürze passt es besonders gut zu pikanten Gerichten.

Veganes Caesardressing

2 Bewertungen

Dieses tolle vegane Caesardressing schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch super gesund. Das fettarme Rezept eignet sich auch für Diäten.