Tomaten-Gurken-Sticks

Name: Tomaten-Gurken-Sticks
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 8 Stk Cherrytomaten; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen); 1 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz

Mit einem Schnapp - und schon sind sie weg, die Tomaten-Gurken-Sticks. Das Rezept darf auf keiner Party oder Grillabend mit Freunden fehlen.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (64 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

8	Stk	Cherrytomaten
1	Prise	Salz
1	Stk	Salatgurke
1	Prise	Pfeffer (frisch gemahlen)
1	Schuss	Olivenöl

Kategorien

Grill Rezepte Gemüse Rezepte Vegane Rezepte Glutenfreie Rezepte Fingerfood Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Tomaten Rezepte Gurken Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Salatgurke waschen und mit einem Sparschäler der Länge nach in hauchdünne Scheiben schneiden.
Dann die Gurkenscheiben auf die Arbeitsplatte legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die gewaschenen Tomaten auf eins der Enden legen, fest einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Anschließend mit Olivenöl bestreichen, auf den heißen Grill (oder Backofen/Grill) geben und für ca. 5 Minuten grillen.