Tomaten-Gurken-Sticks

Mit einem Schnapp - und schon sind sie weg, die Tomaten-Gurken-Sticks. Das Rezept darf auf keiner Party oder Grillabend mit Freunden fehlen.

Tomaten-Gurken-Sticks Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (64 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

8 Stk Cherrytomaten
1 Prise Salz
1 Stk Salatgurke
1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)
1 Schuss Olivenöl

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Salatgurke waschen und mit einem Sparschäler der Länge nach in hauchdünne Scheiben schneiden.
  2. Dann die Gurkenscheiben auf die Arbeitsplatte legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die gewaschenen Tomaten auf eins der Enden legen, fest einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
  3. Anschließend mit Olivenöl bestreichen, auf den heißen Grill (oder Backofen/Grill) geben und für ca. 5 Minuten grillen.

Nährwert pro Portion

kcal
108
Fett
9,63 g
Eiweiß
1,35 g
Kohlenhydrate
4,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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