Vegane Rezepte - Gemüse, Gesunde Rezepte (161 Rezepte)

Veganer Brokkoli-Salat

27 Bewertungen

Dieser leckere, vegane Brokkoli-Salat ist ideal als Mittagessen oder als leichtes Abendessen. Hier das Rezept für knackigen Genuss.

Gedünsteter Spinat mit Knoblauch

16 Bewertungen

Schnell und einfach gelingt dieser gedünstete Spinat mit Knoblauch, der nach diesem Rezept besonders schonend zubereitet wird.

Erbsensuppe mit Räuchertofu

5 Bewertungen

Vegetarisch und würzig: Das Rezept für die Erbsensuppe mit Räuchertofu ist schnell gemacht und gesund.

Pastinaken-Kokos-Lauch Suppe

18 Bewertungen

Voller gesunder Vitamine und Mineralstoffe steckt diese köstliche Pastinaken-Kokos-Lauch Suppe, die mit diesem Rezept im Nu zubereitet ist.

Thai-Salat mit Mango

22 Bewertungen

Der Thai-Salat mit Mango wird nach diesem Rezept mit einem feinen, exotischem Dressing zubereitet und passt sehr gut als Vorspeise oder Snack.

Rote Beete Ravioli

11 Bewertungen

Bei diesem tollen, veganen Rezept für Rote Beete Ravioli wird der Teig mit Rote Beete Saft zubereitet und diese werden köstlich gefüllt.

Fastenminestra

23 Bewertungen

Die Fastenminestra passt nicht nur für die Fastenzeit, sondern sie ist eine leicht gewürzte Speise für die Schonkost. Hier dazu das kroatische Rezept.

Nussiger Gurkensalat

14 Bewertungen

Über diesen nussigen Gurkensalat kann sich jeder freuen, der es kerniger, aber dennoch frisch mag.

Veganer Bohnen-Mais-Patty

15 Bewertungen

Dieser leckere sowie vegane Bohnen-Mais-Patty wird mit frischen Zutaten zubereitet und gelingt mit diesem Rezept in nur wenigen Schritten.

Vegane Bärlauchklöße

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubern Sie ein raffiniertes Mahl für Ihre Gäste. Die Bärlauchklöße sind gesund und schmecken.