Vegane Rezepte - Sommer, Gesunde Rezepte (37 Rezepte)

Erdbeer-Softeis

12 Bewertungen

Die Sonne scheint und ein Eis muss her? Mit diesem Rezept für ein Erdbeer-Softeis mit Minze gelingt ein leckeres, selbstgemachtes Eis.

Melonensorbet mit Zitrone

5 Bewertungen

Dieses Rezept ist erfrischend und fruchtig - perfekt für den Sommer! Das Melonensorbet mit Zitrone kommt zudem völlig ohne Zucker aus.

Vegane Gurkensauce

13 Bewertungen

Diese vegane sowie cremige Gurkensauce ist im Nu zubereitet und kann sowohl warm als auch kalt serviert werden.

Maissalat mit Paprika und Avocado

8 Bewertungen

Dieses Rezept für einen mexikanischen Maissalat mit Paprika und Avocado ist perfekt für das nächste Grillfest und super schnell gemacht.

Veganes Himbeereis

31 Bewertungen

Dieses vegane Himbeereis schmeckt köstlich, ist schnell zubereitet und dazu noch gesund. So lässt es sich selbst zum Frühstück genießen.

Veganes Meloneneis

10 Bewertungen

Dieses Rezept für ein leckeres, veganes Meloneneis ist - mit oder ohne Eismaschine - blitzschnell zubereitet und auch ohne Zuckerzusatz überzeugend im Geschmack.

Fruchtige Melonen-Gazpacho

13 Bewertungen

Die fruchtige Melonen-Gazpacho wird mit Orangensaft verfeinert, schmeckt herrlich leicht und liefert zahlreiche Vitamine.

Radieschensalat

9 Bewertungen

Einfach und lecker ist unser Radieschensalat-Rezept, der besonders im Sommer frisch und knackig als Beilage dient.

Granita aus Wassermelone

8 Bewertungen

Diese leckere Granita aus Wassermelone ist perfekt für heiße Sommertage! Das Rezept ist erfrischend, fruchtig, lecker und gesund.

Möhren-Apfel-Salat

7 Bewertungen

Schnell und einfach ist dieses Rezept für den leckeren Möhren-Apfel-Salat gemacht. Zudem schmeckt dieser richtig gut und ist auch sehr gesund.