Veganes Himbeereis

Dieses vegane Himbeereis schmeckt köstlich, ist schnell zubereitet und dazu noch gesund. So lässt es sich selbst zum Frühstück genießen.

Veganes Himbeereis

Bewertung: Ø 4,6 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Bananen, sehr reif
600 g Himbeeren, tiefgefroren
1 Msp Vanillepulver
1 Schuss Wasser
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Bananen schälen, in Stücke brechen, in ein verschließbares Gefäß geben und für 90 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  2. Anschließend die Bananen wieder aus dem Gefrierfach nehmen und für 20-30 Minuten bei geöffnetem Deckel antauen lassen.
  3. Nun die Bananenstücke, Vanille, die gefrorenen Himbeeren sowie einen kleinen Schuss Wasser in den Standmixer geben.
  4. Danach das Ganze auf verschiedenen Geschwindigkeitsstufen im Standmixer durchmixen und fertig ist das vegane Himbeereis.

Tipps zum Rezept

Diese "Nicecream" lässt sich natürlich auch mit anderen Früchten wie Mangos, Birnen, Erdbeeren oder Kirschen herstellen.

Ähnliche Rezepte

Vegane Tortencreme

Vegane Tortencreme

Die vegane Tortencreme wird nach dem Rezept zu einer köstlichen Buttercreme gemixt - das super Rezept sollte man ausprobieren.

Gemüsebratlinge

Gemüsebratlinge

Gemüsebratlinge sind ein echter Hit. Als warme Beilage zum Salat oder auch im Burger schmecken sie einfach himmlisch. Hier gibt es das Rezept!

Mousse au chocolat vegan

Mousse au chocolat vegan

Das französische Dessert aus dunkler Schokolade schmeckt auch hervorragend ohne Ei und Butter. Hier ein Rezept für Mousse au chocolat vegan.

Vegane Pilz Quiche

Vegane Pilz Quiche

Quiche lorraine mal anders: Mit diesem Rezept wird aus frischen Zutaten eine köstliche, vegane Pilz Quiche zubereitet.

Möhren-Bulgur-Bratlinge

Möhren-Bulgur-Bratlinge

Ob als vegane Beilage oder als Ersatz auf dem nächsten Burger, diese Möhren-Bulgur-Bratlinge gehen schnell und schmecken köstlich. Hier das Rezept!

Kartoffeln mit Lorbeer

Kartoffeln mit Lorbeer

Ein echt heißer Tipp sind Kartoffeln mit Lorbeer. Diese köstliche Beilage ist schnell zubereitet und schmeckt toll.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte