Vegetarische Rezepte - Beilage, Blumenkohl (28 Rezepte)

Avocado-Blumenkohl-Stampf

36 Bewertungen

Das Rezept für diesen Avocado-Blumenkohl-Stampf passt perfekt in die Herbstzeit, entweder als vegetarische Hauptmahlzeit oder auch als Beilage zu Fisch oder Fleisch.

Panierter Blumenkohl

30 Bewertungen

Mit diesem Rezept für paniertem Blumenkohl gelingt eine knusprige Köstlichkeit, die sowohl als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage serviert wird.

Blumenkohlpüree mit Kokosmilch

11 Bewertungen

Dieses Blumenkohlpüree mit Kokosmilch passt hervorragend zu feinen Fischgerichten. Das Rezept ist leicht und erfüllt Low Carb-Voraussetzungen.

Omas frittierter Blumenkohl

9 Bewertungen

Das Rezept für Omas frittierten Blumenkohl ist eine tolle Beilage, schmeckt aber auch als Knabberei sehr gut.

Gerösteter Blumenkohl mit Rosinen und Pinienkernen

12 Bewertungen

Sizilianer lieben ihren gerösteten Blumenkohl mit Rosinen und Pinienkernen. Das Rezept dafür, inklusive des würzigen Pestos, ist leicht zuzubereiten.

Kartoffel-Blumenkohl-Püree

2 Bewertungen

Dieses Kartoffel-Blumenkohl-Püree ist eine tolle Beilage zu Fleisch, Frikadellen oder Pilzen. Das Rezept ist einfach gemacht und sehr lecker.

Blumenkohl-Püree

1 Bewertung

Mit diesem Blumenkohl-Püree kommt Abwechslung auf die Teller. Das Rezept ist eine köstliche Alternative zu Kartoffelpüree.

Blumenkohlnuggets mit Rucolasalat

2 Bewertungen

Diese leckeren Nuggets können ganz ohne Bedanken von Vegetariern genossen werden, da sie aus Blumenkohl sind. Dazu gibt es einen Rucolasalat.