Diese herrliche Rehbrühe mit Wildschweinknödeln ist ein toller Auftakt für ein festliches Menü. Das Rezept benötigt Zeit, aber der Aufwand lohnt sich.
Das luftige Frankfurter Kräutersoufflée eignet sich perfekt als Vorspeise. Keine Angst, denn mit diesem Rezept gelingt das Soufflée auf jeden Fall.
Hier ein tolles Rezept für einen würzigen Fischsalat, denn der Stralsunder Räucherfisch-Cocktail schmeckt herzhaft und lieblich zugleich.
Ein einfaches Rezept für Herzhafte Pfitzauf mit Bergkäse, die sich super als köstliche Zwischenmahlzeit oder kleinen Snack eignen.
Als Abwechselung kann man mit diesem einfachen Rezept einen geschmackvollen Sauerampfersalat zubereiten, der den Kreislauf richtig in Schwung bringt.
So haben Sie Wildende vielleicht noch nie gegessen. Das Rezept für die Galantine von der Wildente ist eine köstliche Vorspeise voller Aromen.
Das Rezept zeigt, wie Matjes besonders fein verarbeitet werden kann. Das Matjes-Tatar eignet sich als Auftakt zu einem Menü sehr gut.
Das Rezept für die Fischbuletten mit Aioli hat einen mediterranen Touch. Urlaubsfeeling direkt aus der Pfanne.
Die Hascheesuppe wird aus übrigen Fleischresten zubereitet. Omas Rezept für eine pikante Resteverwertung.
Die leckere Braunbiersuppe ist ein typisches fränkisches Gericht. Mit diesem Rezept gelingt die einfache Zubereitung.
