Vorspeisen Rezepte - Gemüse, Gesunde Rezepte (133 Rezepte)

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept erfährt die erdige Knolle einen Hauch von Exotik. Die Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch ist mild und fruchtig zugleich und sehr lecker.

Knackiges Gemüse mit Kapernvinaigrette

9 Bewertungen

Dass kalorienarme Kost auch so richtig lecker sein kann, beweist dieses höchst gesunde Rezept als knackiges Gemüse mit Kapernvinaigrette.

Kohlrabisalat mit Äpfeln

1 Bewertung

Der gesunde Salat frischt den Vitaminhaushalt ordentlich auf. Mit dem Rezept ist der erfrischende Kohlrabisalat mit Äpfeln super schnell gemacht.

Pastinaken-Kürbis-Suppe

8 Bewertungen

Die schmackhafte Pastinaken-Kürbis-Suppe wärmt von innen und ist mit diesem Rezept einfach zubereitet.

Gebratene Paprika mit Sprossen

8 Bewertungen

Lecker, gesund und perfekt als Beilage sowie als Vorspeise sind die gebratenen Paprika mit Sprossen.

Topinambursuppe mit Ingwer

1 Bewertung

Die leckere Topinambursuppe mit Ingwer schmeckt an kalten Tagen besonders gut, da sie nach diesem Rezept schön würzig ist und von innen einheizt.

Grüne Suppe mit Reis

8 Bewertungen

Das Rezept für die Grüne Suppe mit Reis ist einfach zuzubereiten und schnell gemacht. Damit kommen viel Geschmack und Farbe auf den Teller.

Currysuppe mit Äpfeln

8 Bewertungen

Diese cremig-milde Currysuppe mit Äpfeln ist sehr einfach zubereitet. Dabei sorgt die Zutatenkombination für gesunden sowie leckeren Genuss.

Kartoffel-Lachs-Salat mit Senfdressing

8 Bewertungen

Ein sommerlich leichter Kartoffel-Lachs-Salat mit Senfdressing gelingt mit diesem verführerischem Rezept.

Linsensalat auf Ringelbete-Capaccio

2 Bewertungen

Ein frischer, leichter Linsensalat auf Ringelbete-Carpaccio ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller.