Vorspeisen Rezepte - Gemüse (503 Rezepte)

Fenchelsuppe

Fenchelsuppe

4 Bewertungen

Sehr cremig schmeckt diese Fenchelsuppe. Das perfekte Vorspeisen-Rezept für viele Gelegenheiten und Anlässen.

Süßkartoffel-Lauchcremesuppe

Süßkartoffel-Lauchcremesuppe

6 Bewertungen

Diese Süßkartoffel-Lauchcremesuppe ist leicht süßlich und kann warm oder kalt serviert werden. Ein Ganzjahres-Rezept also, das einfach immer passt.

Kräftige Hühnerbrühe

Kräftige Hühnerbrühe

6 Bewertungen

Nicht nur bei einer Erkältung tut eine kräftige Hühnerbrühe gut, sondern schmeckt auch als Vorspeise oder Snack mit einer Suppeneinlage nach Wahl.

Eingelegte Auberginen

Eingelegte Auberginen

7 Bewertungen

Einfach, lecker, würzig und für Veganer geeignet ist dieses Rezept für eingelegte Auberginen. In nur wenigen Arbeitsschritten gelingt die Zubereitung.

Käse-Erbsen-Suppe

Käse-Erbsen-Suppe

4 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder sogar als Hauptmahlzeit - die leckere Käse-Erbsen-Suppe macht sich zu vielen Gelegenheiten gut auf dem Teller.

Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse

Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse

15 Bewertungen

Dieser Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse ist eine echte Augenweide. Nebenbei sorgt das Rezept aber auch für viel Geschmack.

Friséesalat mit Mandarinen

Friséesalat mit Mandarinen

8 Bewertungen

Dieser Friséesalat mit Mandarinen passt super zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Das Rezept ist frisch, leicht und schnell zubereitet.

Orientalischer Paprikasalat

Orientalischer Paprikasalat

3 Bewertungen

Das raffinierte Rezept für den orientalischen Paprikasalat bringt eine kulinarische Abwechslung auf den Tisch, die schmeckt und zudem gesund ist.

Endiviensalat mit Speck

Endiviensalat mit Speck

11 Bewertungen

Ideal für einen schmackhaften sowie herzhaften Vorspeisensalat eignet sich dieser Endiviensalat mit Speck. Dabei ist das Rezept einfach zubereitet.

Scharfe Gemüse-Tofu-Suppe

Scharfe Gemüse-Tofu-Suppe

11 Bewertungen

Das Rezept kommt aus Vietnam, aber die scharfe sowie schmackhafte Gemüse-Tofu-Suppe passt sehr gut in die heimische Küche.