Selbst so ein einfacher Nizza-Salat schmeckt nach Mittelmeer und Sonne. Das Rezept kombiniert die einzelnen Zutaten zu einem wahren Salaterlebnis.
Dieser Endiviensalat mit Apfel macht viel her. Das Rezept toppt ihn mit Nüssen und Parmesan und macht ihn dadurch zu einem besonderen Vergnügen.
Das Rezept für dieses gesunde, leckere Rote Bete-Carpaccio mit Feldsalat ist blitzschnell zubereitet, da bereits gegarte Knollen verwendet werden.
Gerade im Winter sind Vitamine wichtig. Die liefert dieses Rezept für ein Fenchel-Carpaccio mit Orange in hohem Maße und gleichzeitig viel Geschmack.
Dieser Friséesalat mit Orangen ist eine feine, erfrischende Vorspeise. Das Rezept ist leicht bekömmlich und gelingt auch ungeübten Köchen garantiert.
Das Rezept für Meeresfrüchte orientalisch ist perfekt für Feinschmecker und eine wahre Überraschung für Gäste.
Das Rote Bete-Carpaccio mit Walnüssen ist als Vorspeise ganz großes Kino. Das Rezept macht Eindruck, obwohl es sich nur einfacher Zutaten bedient.
Das Carpaccio vom Lachs ist eine tolle Alternative zum Rindercarpaccio, schmeckt herrlich und eignet sich als raffinierter Snack oder als Vorspeise.
Das Rezept für die Lachsrolle mit Frischkäse ist ein zart-cremiges Gericht und eignet sich gut als Vorspeise oder auf dem Partytisch.
Das Rezept für diesen Thailändischen Hackfleischsalat verwendet frisches, knackiges Gemüse und ein würziges Dressing mit einer moderaten Schärfe.
