Wer diesen leckeren Tomatensalat mit Bananen einmal probiert hat, weiß, dass Rezepte mit Obst und Gemüse eine durchaus köstliche Kombination ergeben.
Knollensellerie besitzt wenig Kalorien, jedoch viel Vitamin C und Mineralstoffe. Hier ein Rezept für gesunden Selleriesalat mit veganer Mayonnaise.
Dieser köstliche, super einfache Spinatsalat mit süßem Orangendressing ist lecker und gesund. Das Rezept ist zudem sehr schnell gemacht.
Das Rezept für die Grünkohlsuppe mit Quinoa ist eine richtige Vitaminbombe und nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten.
Dieses besondere Salatrezept kommt mit nur 6 Zutaten aus und lässt sich sehr schnell und kinderleicht zubereiten.
Mit diesem schnellen Rezept gelingt eine einfache und schmackhafte Lauchsuppe. Sie ist cremig, mild und kann auch perfekt als Vorspeise dienen.
Einfach, lecker, würzig und für Veganer geeignet ist dieses Rezept für eingelegte Auberginen. In nur wenigen Arbeitsschritten gelingt die Zubereitung.
Das Rezept für eine goldene Gemüse-Kokos-Suppe mit Tofu ist eine Wohltat, dabei harmonieren die orientalischen Gewürze perfekt mit den restlichen Zutaten.
Schalotten passen bekanntlich als Beilage zu fast allem. Diese gedünstete Variante mit Balsamico wird den Gaumen garantiert überraschen.
Ein Hauch von Minze verleiht dieser Erbsensuppe seine ganz spezielle Geschmacksnote.