Vorspeisen Rezepte - Vegetarisch (652 Rezepte)

Pastinaken-Ingwer-Suppe

Pastinaken-Ingwer-Suppe

8 Bewertungen

Nach einem Winterausflug schmeckt die Pastinaken-Ingwer-Suppe besonders lecker. Ein Rezept, das den Körper wärmt.

Apfel-Lauch-Suppe mit Curry

Apfel-Lauch-Suppe mit Curry

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich eine wohlschmeckende Apfel-Lauch-Suppe mit Curry einfach zubereiten, die sich ideal als Vorspeise eignet.

Gebackene Kichererbsen

Gebackene Kichererbsen

10 Bewertungen

Langweilige Beilagen waren gestern. Das Rezept für die gebackenen Kichererbsen gelingt rasch und schmeckt unglaublich gut.

Tomatensalat mit Rahmdressing

Tomatensalat mit Rahmdressing

5 Bewertungen

Lecker, cremig, gesund und einfach perfekt als Beilage zu vielen Gerichten ist der schnell gemachte Tomatensalat mit Rahmdressing.

Pilzsuppe

Pilzsuppe

6 Bewertungen

Wirklich einfach ist die Zubereitung dieser schmackhaften Pilzsuppe, die nach diesem Rezept garantiert gelingt. Sie schmeckt als Vorspeise ebenso gut wie als Snack für zwischendurch.

Einfache Auberginensuppe

Einfache Auberginensuppe

15 Bewertungen

Eine einfache Auberginensuppe die schnell gemacht ist und richtig lecker schmeckt. Ein Rezept auch für Anfänger.

Zoodle-Salat

Zoodle-Salat

13 Bewertungen

Gesund, frisch und lecker! Das Rezept für den Zoodle-Salat besteht aus knackig-frischem Gemüse

Avocado-Tatar

Avocado-Tatar

6 Bewertungen

Weniger ist oft mehr, so wie in diesem Rezept für ein einfaches Avocado-Tatar. Es wird mild-würzig zubereitet und passt besonders gut zu Räucherfisch.

Risotto mit Gemüse

Risotto mit Gemüse

3 Bewertungen

Mit dem leckeren Gemüse wird das cremige Risotto zu einer besonderen Mahlzeit. Das nachfolgende Rezept ist wirklich empfehlenswert.

Blutorangensalat

Blutorangensalat

1 Bewertung

Dieses Rezept sollte auf Wiedervorlage für den Zeitraum Januar-März genommen werden. Nur dann gibt es die gesunden Früchte für den Blutorangensalat.