Vorspeisen Rezepte - Vegetarisch (652 Rezepte)

Apfelsuppe mit Senf

Apfelsuppe mit Senf

6 Bewertungen

Eine tolle Kombination ergibt sich mit diesem Rezept für eine Apfelsuppe mit Senf - diese gelingt schnell und super einfach.

Apfel-Lauch-Suppe mit Curry

Apfel-Lauch-Suppe mit Curry

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich eine wohlschmeckende Apfel-Lauch-Suppe mit Curry einfach zubereiten, die sich ideal als Vorspeise eignet.

Tomatensalat mit Rahmdressing

Tomatensalat mit Rahmdressing

5 Bewertungen

Lecker, cremig, gesund und einfach perfekt als Beilage zu vielen Gerichten ist der schnell gemachte Tomatensalat mit Rahmdressing.

Mediterrane Gurkenhäppchen

Mediterrane Gurkenhäppchen

3 Bewertungen

Diese schmackhaften, mediterranen Gurkenhäppchen dürfen auf der nächsten Vorspeisenplatte nicht fehlen. Hier das einfache Rezept.

Pastinaken-Ingwer-Suppe

Pastinaken-Ingwer-Suppe

8 Bewertungen

Nach einem Winterausflug schmeckt die Pastinaken-Ingwer-Suppe besonders lecker. Ein Rezept, das den Körper wärmt.

Gurken-Mango-Salat

Gurken-Mango-Salat

2 Bewertungen

Schon optisch ist dieser Gurken-Mango-Salat eine Granate. Das Rezept bringt hier herbe und süße Frische zusammen, eine tolle Salat-Komposition.

Avocado-Tatar

Avocado-Tatar

6 Bewertungen

Weniger ist oft mehr, so wie in diesem Rezept für ein einfaches Avocado-Tatar. Es wird mild-würzig zubereitet und passt besonders gut zu Räucherfisch.

Rosenkohl-Salat mit Äpfeln und Parmesan

Rosenkohl-Salat mit Äpfeln und Parmesan

14 Bewertungen

Das Rezept für diesen leckeren Rosenkohl-Salat mit Äpfeln und Parmesan bringt Abwechslung und ganz viel Geschmack auf den Teller.

Zuckerschotensalat mit Tomaten

Zuckerschotensalat mit Tomaten

8 Bewertungen

Ein knackiger Zuckerschotensalat mit Tomaten und viel Basilikum ist eine tolle Beilage, aber auch zum Sattessen geeignet. Hier ist das Rezept dafür.

Pilzsuppe

Pilzsuppe

6 Bewertungen

Wirklich einfach ist die Zubereitung dieser schmackhaften Pilzsuppe, die nach diesem Rezept garantiert gelingt. Sie schmeckt als Vorspeise ebenso gut wie als Snack für zwischendurch.