Nach diesem Rezept wird der Teig nicht gerührt, sondern geschüttelt. Geschüttelte Lebkuchen sind ganz einfach gemacht und schmecken so richtig gut nach Weihnachten.
Für die einfach zu backenden, saftigen Milchbrötchen-Lebkuchen verwendet das Rezept die Milchbrötchen vom Vortag, was klug und besonders nachhaltig ist.
Diese Belgrader Lebkuchen sind köstlich und sollten in der Vorweihnachtszeit auf keinem Plätzchenteller fehlen. Das Rezept zeigt, wie unkompliziert ihre Zubereitung ist.