Wildkräuter Rezepte (44 Rezepte)

Löwenzahnpesto

2 Bewertungen

Fein im Geschmack ist dieses Löwenzahnpesto, seine Zubereitung ist nach diesem Rezept ganz einfach und das Ausprobieren lohnt sich auf jeden Fall.

Brennnesselkuchen mit Schafskäse

34 Bewertungen

Dieses Rezept für Brennnesselkuchen mit Schafskäse sorgt kulinarisch für Hochstimmung, zudem gilt die Brennnessel als gesündeste Wildpflanze.

Bärlauchnudeln mit buntem Salat

45 Bewertungen

Die Bärlauchnudeln mit buntem Salat bieten ein tolles, herzhaftes Nudelgericht. Das Rezept ist besonders im Frühling ein Gaumenschmaus.

Hessische Sauerampfersuppe

1 Bewertung

Das gesunde Kraut wird für die traditionelle Grüne Sauce verwendet, schmeckt aber auch als Hessische Sauerampfersuppe prima. Hier ist das Rezept.

Kartoffelsuppe mit Erbsen und Löwenzahn

15 Bewertungen

Diese leckere Kartoffelsuppe ist wunderbar cremig. Der frische Löwenzahn, der überall wächst, macht das Rezept besonders schmackhaft.

Wildkräuter-Frischkäse-Aufstrich

8 Bewertungen

Dieser cremige und geschmackvolle Wildkräuter-Frischkäse-Aufstrich eignet sich perfekt für die Brotzeit. Das Rezept ist zudem sehr einfach.

Brennnessel-Suppe

6 Bewertungen

Besonders fein wird diese Brennnessel-Suppe mit den Triebspitzen junger Pflanzen. Das Rezept dafür ist ganz einfach und das Ergebnis lecker sowie gesund.

Löwenzahnsalat

7 Bewertungen

Dieses Rezept für einen köstlichen Löwenzahnsalat ist vor allem im Frühling der Hit, zudem schnell gemacht und gelingt immer.

Wildkräutersuppe

7 Bewertungen

Mit dieser Wildkräutersuppe kommt die gesunde Natur in die Küche. Herrlich ist dieses Rezept mit den selbstgepflückten Kräutern.

Löwenzahnsalat mit Gänseblümchen

7 Bewertungen

Die Kombination beider Pflanzen im Rezept für den Löwenzahnsalat mit Gänseblümchen ist gelungen, denn sie ist wohlschmeckend und gesund.