Winter Rezepte - Gemüse (176 Rezepte)

Klassisches Fondue mit Brühe

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Bei dem Klassischen Fondue mit Brühe bieten sich viele Möglichkeiten an. Bei Fleisch und Gemüse sind der Auswahl keinerlei Grenzen gesetzt.

Klassischer Steckrübeneintopf

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Ein klassischer Steckrübeneintopf ist deftig und mit diesem Rezept schnell gemacht. Er enthält viel frisches Gemüse und sehr viel Geschmack.

Sauerkrautkuchen

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Dieses Rezept ist ideal für die kalte Jahreszeit, denn der herzhafte Sauerkrautkuchen sättigt nicht nur, er stillt auch die Lust auf Deftiges.

Westfälischer Bohneneintopf

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In der kalten Jahreszeit schmeckt ein Westfälischer Bohneneintopf ganz wunderbar. Das Rezept mit seinen kräftigen Zutaten wärmt Leib und Seele.

Wildfond selber machen

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Ideal zum Verwerten von Knochen und Fleischabschnitt ist dieses Rezept für Wildfond, der zum Verfeinern von Suppen und Saucen verwendet werden kann.

Deftige Kohlrübensuppe

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Die Deftige Kohlrübensuppe nach dem einfachen Rezept ist ein köstlicher Sattmacher und kann nach Bedarf super aufgewärmt werden.

Schweinerücken mit Paranuss-Fenchel-Gemüse

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Ein echter Sonntagsbraten ist dieser Schweinerücken mit Paranuss-Fenchel-Gemüse. Das Rezept zeigt, dass dieser Braten mit wenig Zutaten auskommt.

Steckrübenmus mit Kasseler

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Steckrübenmus mit Kasseler ist ein wunderbares Wintergemüse mit intensivem Geschmack und vielen Vitaminen und hier ist das Rezept dafür.

Steckrübeneintopf mit Mettenden

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Bei diesem Eintopf gehts um die Wurst. Das Rezept verwendet für den Steckrübeneintopf mit Mettenden allerbeste, gut geräucherte Qualität.

Grünkohl mit Mettwurst

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Grünkohl mit Mettwurst schmeckt so richtig deftig und kräftig. Ein leckeres Rezept besonders für kalte Tage.