Wer bei "Apfelkuchen zuckerfrei" an wenig Erfreuliches denkt, wird von diesem Rezept überrascht sein. Denn die Süße liefert hier das Apfelmus, ebenfalls Garant für ein saftiges Ergebnis.
Dieser zuckerfreie Kürbiskuchen wird durch die Zugabe von Banane und Apfelmus süß und saftig. Ein tolles Rezept, das schnell gemacht ist und zudem ohne Milchprodukte auskommt.