Afrikanische Rezepte - Grundrezepte

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Harissa selbst machen

Harissa selbst machen

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Nach diesem Rezept können Sie eine Harissa selbst machen. Diese scharfe Gewürzpaste aus frischen Chilis stammt aus Nordafrika. Unbedingt probieren!

Harissa-Paste

Harissa-Paste

11 Bewertungen

Die nordafrikanische Harissa-Paste ist eine Bereicherung für die Küche, denn ihr Geschmack ist unvergleichlich. Hier ein Rezept zum Ausprobieren.

Grießbrei

Grießbrei

19 Bewertungen

Nicht nur Kinder lieben diesen köstlichen Grießbrei. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, überzeugen Sie sich selbst.

Dukkah

Dukkah

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Dukkah, die nordafrikanische Gewürzmischung, ist der Hit. Würzen Sie Braten, Geflügel, Gemüse damit - es passt immer. Hier ist das Rezept dafür.

Dinkelgrießbrei

Dinkelgrießbrei

101 Bewertungen

Einfach lecker schmeckt der Dinkelgrießbrei. Verwöhnen Sie Ihr Baby mit diesem einfachen Rezept.

Couscous Grundrezept

Couscous Grundrezept

3955 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept gelingt der orientalische Klassiker schnell und einfach. Couscous ist gesund, günstig und schmeckt sehr gut.

Bobotie

Bobotie

6 Bewertungen

Bobotie ist ein köstlicher Hackbraten, das Rezept stammt aus Südafrika. Dabei wird das gewürzte Hackfleisch mit einer Milchkruste überbacken.