Aprikosen-Smoothie

Fruchtig und lecker schmeckt dieser Aprikosen-Smoothie. Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Aprikosen-Saison.

Foto daffodil / Depositphotos

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Zutaten

150	g	Aprikosen, reif
0.5	Stk	Zitrone
1	EL	Honig
250	g	Naturjoghurt
100	g	Mineralwasser

Kategorien

Smoothie Rezepte alkoholfreie Cocktails

Zubereitung

Zuerst die Aprikosen waschen, halbieren und entkernen. Die Zitrone auspressen.
Dann die Aprikosen zusammen mit dem Zitronensaft und dem Honig in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren.
Anschließend den Joghurt sowie Mineralwasser hinzufügen und kurz mit dem Pürierstab aufschäumen.

Tipps zum Rezept

Den Aprikosen-Smoothie in zwei Gläser füllen und servieren.

Für einen veganen Smoothie einfach den Joghurt durch Soja-Joghurt ersetzen.

Nährwert pro Portion

kcal

158

Fett

2,07 g

Eiweiß

7,38 g

Kohlenhydrate

24,25 g

Detaillierte Nährwertinfos

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