Auberginen Rezepte - Vegetarisch, Gemüse (32 Rezepte)

Bandnudeln mit Auberginenpaste

13 Bewertungen

Diese leckeren Bandnudeln mit Auberginenpaste sind nach diesem Rezept einfach zuzubereiten und bringen Abwechslung in die Pasta-Küche.

Gemüsekorma

15 Bewertungen

Sehr einfach zubereitet, voller Geschmack und gesunder Inhaltsstoffe steckt dieses indische Rezept für Gemüsekorma.

Auberginenstreifen mit Schafskäse überbacken

18 Bewertungen

Die Kombination aus Weintrauben und Schafskäse verleiht diesem Rezept für überbackene Auberginenstreifen mit Schafskäse seine Raffinesse.

Rote-Linsen-Curry mit Reis

33 Bewertungen

Bei diesem Rote-Linsen-Curry mit Reis handelt es sich um absolutes Comfort-Food. Hier das gesunde sowie leckere Rezept.

Gebratene Auberginen

9 Bewertungen

Mit dem Rezept bereitet man gebratene Auberginen zu. Ob aus der Pfanne oder vom Grill, das Gericht eignet sich perfekt als Beilage oder als Vorspeise.

Asiatische Gemüsepfanne

22 Bewertungen

Das Rezept für die asiatische Gemüsepfanne ist voller Vitamine, hat wenig Kalorien und das Gericht lässt sich auch super ins Büro mitnehmen.

Tumbet

11 Bewertungen

Tumbet ist ein traditionelles mallorquinisches Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Hier das Rezept, das nach Sonne und Meer schmeckt.