Wenn dieser Spinatauflauf mit Kartoffeln als Mittagessen serviert wird, freuen sich sogar die Kinder. Denn nach diesem Rezept ist er nicht nur gesund, sondern er schmeckt auch besonders lecker.
Für die Spinatknödel aus dem Ofen werden zunächst hübsche Knödel geformt, die erst gegart und dann zusätzlich überbacken werden. Das Rezept dafür ist ganz leicht nachzukochen.
Die beiden Hauptzutaten für den köstlichen Spinatauflauf mit Ei passen seit jeher perfekt zusammen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten, lecker und gesund.
