Im Herbst wächst die Lust auf Kürbis-Gerichte und da kommt dieses Rezept gerade recht. Auch wenn der Kürbisauflauf vegetarisch ist, schmeckt er köstlich und ist leicht zuzubereiten.
Dieses frühlingshafte Rezept ist leicht zuzubereiten und das Ergebnis sind schmackhafte Pasta Rollen mit Spargel, die von einer hellen Sauce umschmeichelt und im Ofen überbacken werden.