Jeder wird diesen Zwetschgen-Streuselkuchen lieben, da er süß und wunderbar saftig schmeckt. Das Rezept dafür ist einfach nachzubacken und gelingt auch Backanfängern.
Der Spiegeleikuchen hat nur optisch etwas mit Spiegeleiern gemein. Dieser besteht nach diesem Rezept aus saftigem Teigboden, einer Pudding-Schmand-Masse sowie aus Pfirsichen.
