Backrezepte - Brötchen, Brunch, Frühstück (27 Rezepte)

Milchbrötchen

98 Bewertungen

Dieses Milchbrötchen-Rezept macht das Sonntagsfrühstück noch ein wenig schöner. Der Teig ruht, während man noch unter der Dusche steht.

Vegane Quarkbrötchen

82 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird ein Quark-Öl-Teig hergestellt und zu saftigen, veganen Quarkbrötchen gebacken - ganz unkompliziert und schnell.

Quarkbrötchen mit Haferflocken

45 Bewertungen

Das Rezept für diese leckeren und gesunden Quarkbrötchen mit Haferflocken benötigt nur wenige Zutaten und wenig Zeit zum Nachbacken. Das macht sie für das nächste Sonntagsfrühstück perfekt.

Laugenbrötchen

57 Bewertungen

Gekauften Laugenbrötchen fehlt es meist an knuspriger Kruste, einer weichen Krume und oft auch an Salz. Mit diesem Rezept wird ab sofort alles besser.

Quarkbrötchen mit Zimt

45 Bewertungen

Dieses Rezept garantiert superleckere Quarkbrötchen mit Zimt. Sie sind mindestens so gut, wie die vom Bäcker, zumal sie warm aus dem Ofen kommen.

Schnelle Brötchen

61 Bewertungen

Mit diesem Rezept für schnelle Brötchen kann auch spontaner Frühstücksbesuch nicht überraschen. Ihre Zubereitung dauert gerade mal eine halbe Stunde.

Quarkbrötchen

59 Bewertungen

Leckere sowie saftige Quarkbrötchen gelingen mit diesem Rezept. Dabei ist die Zubereitung sehr einfach und leicht.

Süße Maisbrötchen

21 Bewertungen

Diese süßen Maisbrötchen bleiben beim Frühstück den Erwachsenen vorbehalten, denn das Rezept versteckt alkoholisierte Rosinen im lockeren Teig.

Glutenfreie Brötchen

29 Bewertungen

Brötchen gehören zum Frühstück einfach dazu. Also ist dieses Rezept für glutenfreie Brötchen all jenen gewidmet, die trotz Zöliakie nicht auf Brötchen verzichten wollen.

Zwiebelbrötchen

29 Bewertungen

Selbstgemachte Zwiebelbrötchen schmecken wunderbar - schon zum Frühstück, zum Brunch oder zum Abendbrot. Dieses Rezept zeigt, wie sie ganz einfach und schnell nachzubacken sind.