Backrezepte - Brot, Snacks, Hefeteig (14 Rezepte)

Roggenbrötchen

Roggenbrötchen

1.931 Bewertungen

Leckere Roggenbrötchen gelingen mit diesem einfachen Rezept. Sie schmecken als Beilage zu Salat oder Eintöpfen oder als Snack mit frischem Aufstrich.

Saftiges Rosinenbrot

Saftiges Rosinenbrot

1.023 Bewertungen

Selbstgemachtes Rosinenbrot schmeckt traumhaft und ist für viele Pflicht auf dem Frühstückstisch. Es geht ganz einfach, hier ist das Rezept dafür.

Bazlama

Bazlama

560 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist es ganz einfach, Bazlama auch zuhause zuzubereiten. Das Fladenbrot ist vielseitig und schmeckt am besten direkt aus der Pfanne.

Laugenbrezen mit Dinkelmehl

Laugenbrezen mit Dinkelmehl

136 Bewertungen

Mit diesem Rezept lassen sich knusprige Laugenbrezen mit Dinkelmehl ganz einfach selber machen. Sie schmecken zum Frühstück, zum Frühschoppen oder zur Brotzeit.

Zwiebelbrot mit Zucchini

Zwiebelbrot mit Zucchini

59 Bewertungen

Dieses Zwiebelbrot mit Zucchini ist perfekt für die nächste Brotzeit und das einfache Rezept sorgt dafür, dass es gelingt und besonders saftig wird.

Tomaten-Speck-Brot

Tomaten-Speck-Brot

31 Bewertungen

Köstliches Tomaten-Speck-Brot ist schnell zubereitet, zudem sorgt dieses Rezept für Abwechslung.

Isländisches Brot

Isländisches Brot

40 Bewertungen

Ljúffengur - dies ist der isländische Ausdruck für das isländische Brot, das garantiert schmeckt.

Schwedisches Lochbrot

Schwedisches Lochbrot

17 Bewertungen

Das schwedische Lochbrot ist ein klassischer skandinavischer Brotsnack, welcher gerne in verschiedene Saucen gedippt wird.

Knüppelkuchen mit Hefe

Knüppelkuchen mit Hefe

24 Bewertungen

Besonders Kinder haben ihren Spaß an diesem Knüppelkuchen mit Hefe. Das Rezept ist einfach und wenn der Teig geruht hat, geht das Abenteuer los.

Zwiebelbrot mit Kardamom

Zwiebelbrot mit Kardamom

14 Bewertungen

Sehr einfach in der Zubereitung, aber raffiniert im Geschmack - so präsentiert sich das Rezept für Zwiebelbrot mit Kardamom.

  • 1
  • 2