Herrlich fruchtig, süß und dennoch leicht präsentiert sich diese Himmelstorte, die luftig auf der Zunge zergeht. Hier ist das Rezept für die nächste Kaffeetafel.
Herrlich sahnig und etwas buttrig schmeckt dieser Cheesecake mit Mascarpone, der nach diesem Rezept leicht nachgebacken werden kann. Gut gekühlt schmeckt er besonders gut.